با این چاشنی به جنگ دیابت برویم
تاریخ انتشار: ۱۸ بهمن ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۷۰۷۲۷۵
شاید زمان آن رسیده باشد که قدری چاشنی به غذایتان اضافه کنید. با توجه به پژوهش‌های جدیدی که از تاثیر مثبت دارچین بر کاهش قند خون خبر می‌دهد، بهتر است سراغ این ادویه خوش‌طعم و بو بروید.
بنا به نتایج پژوهشی جدید، دارچین میزان قند خون افرادی را که در مرحله پیش‌دیابت قرار دارند کاهش می‌دهد. افرادی که در مرحله پیش‌دیابت قرار دارند به این علت که میزان قند خون آن‌ها از میزان طبیعی بیشتر است با خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ مواجه‌اند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
به گزارش نیویورک پست، یافته‌های این تحقیق در نشریه آمریکایی تغذیه بالینی منتشر شد. در این تحقیق، در یک کارآزمایی تصادفی دو سر کور هجده شرکت‌کننده چاق یا دارای اضافه‌وزن را بررسی کردند.
نیمی از شرکت‌کنندگان در این پژوهش پس از دو هفته که رژیم غذایی «بژ» شامل کربوهیدرات‌های ساده و پلی‌فنول کم و بدون دارچین داشتند، در مجموع چهار گرم مکمل روزانه دارچین مصرف کردند، در حالی که گروه دارونما کربوهیدرات «مالتودکسترین» (maltodextrin) مصرف می‌کردند. (توضیح: مالتودکسترین پلی‌ساکاریدی است که به‌عنوان افزودنی در مواد غذایی استفاده می‌شود.)
محققان با استفاده از دستگاه سنجش مداوم قند خون، که هر ۱۵ دقیقه خون شرکت‌کنندگان را آزمایش می‌کرد، متوجه شدند که افرادی که دارچین مصرف می‌کردند، در مقایسه با کسانی که دارونما مصرف کرده بودند، میزان قند خون و اوج قند خون کمتری داشتند.
شماری از کارشناسانی که در این تحقیق شرکت نداشته‌اند درباره مصرف مالتودکسترین ابراز نگرانی کرده‌اند و گفته‌اند که مصرف این ماده ممکن است موجب «واکنش گلیسیمی» (شاخص سرعت آزاد شدن قند غذا در خون) و «تفاوت چشمگیر» بین گروه‌ها شود.
به‌نظر این کارشناسان، «تحقیق بیشتری با استفاده از دارونماهایی که بر قند خون اثر نمی‌گذارند لازم است.»
کارا کولیر، متخصص تغذیه، می‌‌گوید: «دارچین خواص سلامت دیگری مانند خواص ضدالتهابی، آنتی‌اکسیدانی، و ضدمیکروبی نیز دارد.» البته او تاکید کرد که برای بررسی فواید این ادویه به تحقیق انسانی بیشتری نیاز است.
به توصیه او، می‌توان این ادویه را به غذاها، اسموتی‌‌ها، و ماست اضافه کرد. دمنوش دارچین نیز یکی دیگر از راه‌های بهره‌مند شدن از این ماده غذایی است.
همچنین، بر اساس گزارشی که در سال ۲۰۲۰ منتشر شد، دارچین قند خون افرادی را که در مرحله پیش‌دیابت قرار دارند بهبود می‌بخشد و پیشرفت دیابت نوع ۲ را کند می‌کند.
منبع:ایندیپندنت
tags # دارچین ، دیابت سایر اخبارمنبع: زیسان
کلیدواژه: دارچین دیابت قند خون
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت zisaan.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «زیسان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۷۰۷۲۷۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
مقابله با گرمای شهری از طریق باغ‌های گیاه‌شناسی
پژوهشی جدید نشان می‌دهد که باغ‌های گیاه‌شناسی نقش بسیار چشمگیری در کاهش دمای شهرها دارند.
به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، در روزهای گرم تابستان، هیچ فعالیتی به اندازه قدم زدن در یک باغ گیاه‌شناسی زیبا آرام‌بخش نیست اما این فضای شهری تنها نقش تفریحی ندارد بلکه می‌تواند به کاهش گرمای ناشی از تغییرات اقلیمی در محیط شهری اطراف خود کمک کند.
بررسی جامع تحقیقات انجام شده توسط مرکز جهانی تحقیق هوای پاک در خصوص تأثیر فضای سبز در کاهش گرما نشان داده باغ‌های گیاه‌شناسی بیشترین اثر را در کاهش گرمای شدید دارد. این تحقیق نشان داده فضاهای سبز مانند باغ پزشکی چلسی، باغ گیاه‌شناسی کیوی لندن یا باغ‌های خلیج سنگاپور، به‌طور متوسط ۵ درجه سانتی‌گراد دمای هوا در فضای شهری اطراف را کاهش داده‌اند.
پارک‌ها و حوضچه‌های شهری نیز تأثیر مشابهی داشتند و حتی دیوارهای سبز، درختان در خیابان‌ها و زمین‌های بازی هم دمای هوا را به میزان قابل‌توجهی کاهش می‌دهند. پروشانت کومار، مدیر مرکز جهانی تحقیق هوای پاک و محقق اصلی این مطالعه، در این رابطه گفت هدف اصلی تحقیق این بود که در واقع به طور علمی نشان دهد در شهرها چه فضاهای سبز و آبی وجود دارد، اطلاعات در دسترس چیست و در چه مناطقی تحقیقات کافی انجام نشده است. همچنین این پژوهش نشان می‌دهد در صورت برنامه‌ریزی شهری، از چه شواهدی می‌توان برای طراحی بهتر فضاهای سبز استفاده کرد.
عوامل محلی در این رابطه نقش مهمی ایفا کردند اما به طور کلی ثابت شده پارک‌های بزرگ‌تر اثر خنک‌کننده بیشتری دارند. علاوه بر این، مشخص شد که با اتصال فضاهای سبز و ایجاد دالان سبز تأثیر مثبت بیشتری در شهر به دست می‌آید.
طبقه گفته کومار، این یافته‌ها به طراحان شهری در سراسر دنیا کمک می‌کند تا با چالش گرمای جهانی مقابله کنند. محققان بر این باور هستند که با عملی کردن تنها بخشی از یافته‌های تحقیقات مرتبط با تأثیر فضای سبز بر زیست‌پذیری، شهرها محیط بهتری برای سکونت می‌شوند و شهروندان نیز شاهد فضای شاد و سالم‌تری خواهند بود.
این مطالعه به طور دقیق نشان داده است که راه‌حل جامعی برای تمام محیط‌های شهری وجود ندارد، بلکه باید به دنبال بهترین روش متناسب با محیط بود.
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»